お知らせ

ゴーヤーのハチミツ醤油漬け♪

こんにちは♪梅雨明けが待ち遠しいまゆみ店員です🤗

梅雨シーズンでも真夏日を迎える日もあり、これから来る夏本番に向けて
元気に過ごすための体作りも準備を進めたい今日この頃。
最近では比較的どこでも手に入りやすくなったり、
グリーンカーテンで育てているお家も増えた「ゴーヤー」

いざ手にとってみたら、ゴーヤーチャンプルー以外どうしたらいいの?
と思っていた😅のですが、沖縄で暮らすようになってから、
野菜炒めのようなチャンプルー以外にも、お漬物や和え物、
肉詰めやお味噌汁などなど、なんにでも使えちゃうことを知りました💡

と、前振りが長くなりましたが・・・
わが家で、にわかにブームとなっている「ゴーヤーのハチミツ醤油漬け」が
本当にオススメです!

👩‍🍳用意するもの👨‍🍳
1️⃣ゴーヤー 1本
2️⃣お好みハチミツ  大匙1~2くらい (今回はハニーデュー
3️⃣お好み醤油 大匙3くらい(今回は牡蠣だし醤油)

ゴーヤーって生でも食べられるので、苦みが苦手でなければ
生のまま薄めにスライスして漬けだれと和えて1時間~1晩漬けるだけで
ご飯のおかずにも、夜の晩酌のおともにもピッタリな1品の出来上がり👍

苦みが苦手、少し和らげたい。という場合は、
種とワタをとってから塩を刷り込んで、少しおいてからスライス。
わが家は小さい子供も一緒に食べるのでもっと苦みを抜くため、
さらにゆでてから漬けています。

ゴーヤー豆知識💡
せっかく豊富に含まれているビタミンが茹でたら壊れてしまう!と
思っていたのですが、
ゴーヤーに含まれているビタミンは熱に強い性質を持っているそうなので、
美味しいと感じる方法でお試しくださいね😉

マヌカ蜂蜜純りんご酢を使って、ピクルスっぽくしても美味しそうだな~。と
思っているので、今度やってみようと思います🧡
皆さまの「わが家の定番レシピ」もぜひ教えてください♪

それではまた~。

マヌカハニーのマリリニュージーランド*14周年を迎えました!

こんにちは!青梅が出回るこのシーズン、
丹精込めて漬けた梅ジュースの完成を心待ちにしている いずみ店員です🌸

6月といえば梅仕事の季節!
・・・なーんて知った風に言っていますが、
実はマリリのスタッフみんなに教えてもらって梅仕事の魅力に気がついた私です🙃

梅干しや梅酒、梅シロップ…とハチミツとも相性◎な梅レシピ達ですが
私は今年初めて、青梅+ハニーデューマヌカりんご酢でジュース作りに挑戦してみました🍯💪
結果はまだなので数週間後にSNSで報告させて頂きますっ💫笑



さて、そんな夏間近の睦月ですが
6月はマリリにとっても大切で記念すべき月なのです。


マリリニュージーランドは
たくさんの温かいお客様にささえられ、この度14周年を迎えました。



14年間、本当にたくさんの出会いがあり、
皆さまのおかげでここまで来れたことにスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。

特にこの一年は、想定外の出来事でご心配やご迷惑をおかけしてしまう事もあり、
皆さまからの励ましのお言葉に助けられ支えられ、パワーを頂きました。。

本当に本当に、ありがとうございます。


これからもマリリは、対面のような身近さや温もりを感じて頂けるお店を目指して
お客様おひとりおひとりとのご縁を何より大切に、心豊かな生活をお手伝いさせて頂きます。



私個人的には、インスタライブClubhouseなど
直接とはいかないですがお客様と近くでお話できる機会がとっても増えた年だったので、
もっともっと色んな形で皆さまと楽しい事ができたらと思っています😊🙌
リクエストもお待ちしています〜♩


インスタライブで小顔効果を狙う…ではなく、ハニーデューのボトルが違う事で盛り上がるマユ店員といずみ店員(笑)ゆる〜いお話からお客様に頂くご質問など、楽しくトークしています🌟




マリリスタッフは創業当初から全員テレワークで日本各地+NZから参加しているのですが、
実は、毎日のようにビデオ会議はするものの直接会えたのは2019年が最後・・・(それも一部スタッフだけ)

14周年の思い出に浸りながら、早くみんなで会えますように・・・
と最後の最後で個人的なぼやきでした😚



15年目を迎えるマリリですが、スタート当時の気持ちは変わらず
ニュージーランドの本当にいいもの、豊かさや幸せをお届けしたい
健康のお手伝いをしたい」と心から思っております。

NZの大自然が生み出す宝物たちと皆さまと一緒に、
楽しみながら歳を重ねていけたら何よりです^^


これからも、マリリニュージーランドをよろしくお願いいたします。

Happy Mothers Day💝 マユ店員です♬

日本とは真逆・・?!
だんだん寒くなってきたニュージーランドより、マユ店員です。

5月9日(日)は【母の日】ですね~(^v^)
皆さま、大切なお母様に贈るギフトはお決まりでしょうか🎁🧡

昔は、母の日には「肩モミ券」や「食器洗い券」を発行していた気が・・😂😂
最近になり、やっと親孝行という言葉の意味が分かり(苦笑)
お母さんと一緒に、ハイティーやブランチをご馳走出来るようになりました♡

今年はCOVID-19で会えませんが・・
数年前ウェリントンのお気に入りカフェでハイティー☕🧁🍪

今年も大事な方へ、健康の贈り物は如何でしょうか(#^^#)
お母さまに喜ばれそうなギフトセットを用意させて頂きました!

個人的には・・
持ち運びに便利なロゼンジやスナップパックが入ったセットをオススメします🥰
特にこの時期、バッグの中に1つでも入っていると、心も身体も安心!

機会があれば、是非ご利用くださいませ。

皆さま、よいゴールデンウィークを~ヾ(*´∀`*)ノ

オイルを選ぶ楽しみ♪

こんにちは、まゆみ店員です😄
こちら沖縄では会話の中に「梅雨が近いよね」なんてワードが入ってくる時期となりました(早い)
関東地方と1か月~1か月半くらい梅雨入りが早いので、
GWが開けたらすぐに梅雨シーズン突入となるんですよね~。

さてさて、私お仕事が終わるとお母さん時間となるのですが、
腹ペコ娘からの圧を感じることもあり(😅)、 ご飯の準備は時間との戦い!
とはいえ、毎日のことなのでお母さん(私)だって楽しみながら準備したいので、「 今日は どのオイルを使おうか選手権」を心の中で開催しています🤭

↑わが家に控えている選手の【FOUNDERS OIL】です。
※バルネア種とマンザニロ種が欠場中です😌

些細な楽しみではあるのですが、ここばっかりは私自身の気分だけで決められるし、日々の些細な楽しみになっています。
さらに、ボトルラベルがかわいいので詰め替えなどはせず、そのまま並べて置くだけでもキッチンが華やかになるので、オススメです~。

皆さまのまだまだいろいろと気を使う生活が続いていることと思いますので、些細なことでも少しでも楽しんでお過ごしくださいませ。

では、また。

毎日続けるのにピッタリなマヌカハニー予約受付中です🎉

こんにちは!たかこ店員です。
日が長くなってきて、お仕事がしやすいです😄
マヌカハニーも少し硬めだったのが気持ち柔らかくなってきているようで、ハニートーストの蜂蜜の量がつい多めに(笑)

毎日のマヌカハニーは、最高の品質で且つ続けやすい価格であって欲しいですよね。

そのご希望にこれ以上ないくらいピッタリのマヌカハニーの紹介です!

マリリでは、毎日安心して続けられるマヌカハニーが販売開始になりました🎉
その名もカイオラマヌカハニー!
マヌカゴールドの品質はそのままに、省けるところを省き、シンプルを追求した良いとこ取りのマヌカハニーなんです!
(2021/2/26現在は予約受付中です。なんとクーポン使用で50%OFF❗️)

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詳しくは商品ページにて、ぜひぜひご覧ください🍯

NZのお刺身情報?!マユ店員です👋

Kia ora(キアオラ)
日本の皆さまこんにちは!ウェリントンよりマユ店員です~😁🐝

ニュージーランドは、地形も日本と似た島国なので
シーフードも日本並みに流通しているのでは~!?と思うかもしれませんが

実は・・スーパーでシーフードを買おうとすると、
白身魚が1種類、サーモンが1種類、NZのマッスル貝があるかないか🤔
と、結構素朴なラインアップなんです(´·ω·`)

でも!日本と違うのは、海に行って海の幸を撮ってもイイ所(๑✧∀✧๑)
獲っていい場所や数・サイズの規定はありますが
知る人ぞ知る場所に行けば、ウニやアワビ、白魚がとれるんです🐟🐙🐚

この日はウニもとれました!生で頂きます🙏

ニュージーランドの人々は、海鮮好きな人々が少ないので
スーパーには、多く出回っていないのですが
自分で獲れば、海の恵みが日本のように食べられます♬

ムーチービーサー

こんにちは♪まゆみ店員です 😄

さっそくですが、タイトルの「ムーチービーサー」って何のこと?と
なる方も多いですよね。
私も関東在住時には知らない言葉だったんですが、
沖縄では、旧暦にあわせた行事が数多く残っていて、
旧暦の12月8日には毎年「ムーチーの日」という行事があって、
月桃の葉に包んで蒸したお餅をお供えし、厄払いをして健康や長寿を祈願する大切な行事の一つです。

このムーチーの日の頃は沖縄も寒い日が続くので、この寒さのことを「ムーチービーサー」というそうですよ❄️

ちなみに、ムーチーの日は両親を亡くした兄妹がその昔いて、お兄ちゃんが鬼になってしまい子供も食べてしまうようになったところ、妹が瓦などをつめたお餅を食べさせて退治した。
とてもザックリですが 笑 こんなお話があるので、興味のある方は調べてみてくださいね♪

これは沖縄の行事のお話なんですが、始めて聞いた~という方も多いでしょうか?

マリリニュージーランドでは、「知らなかった❗️」や「なるほど❗️」と
なるようなマリリについてのお話や、マヌカハニーについて語り尽くす
YouTubeチャンネルが始動しています🙌

Youtube YouTubeチャンネル『MARIRI-TUBE』

Instagram マリリ公式Instagramアカウント

マリリはオンラインのネットショップだけですが、
もっと皆さんに近く感じていただき、心から安心&納得した商品を
お届けできることを願っているので、
お時間があるときにぜひのぞいてみていただけると嬉しいです 😌
コメントも入れていただけるので、
疑問や感想などもぜひぜひお寄せくださいませ~😊

それでは、また~👋

2021今年もよろしくお願い致します*よう子店長*

謹んで 新春のお慶びを申し上げます。
     
健康な一年になりますよう
心よりお祈りいたします。

現在のニュージーランドは、
新型コロナウィルス感染拡大以前の日常生活に戻っていて
ニューノーマルどころか、ハグもできるノーマルな暮らしをしていると聞き
今の日本では考えられないですし世界的にも驚きです。

こんな幸せの国から届いた貴重な【マヌカハニー】
NZの大自然、養蜂家さんや生産者さん、皆に感謝して、
今年も日本の皆さまへ 大切にお届けさせていただきます。

今年も どうぞ宜しくお願いいたします。

🆕マリリニュージーランド YouTube始めました!!!
マリリのSNSでは、マヌカハニーについてのご質問にお答えしたり
現地からの正確な情報や新情報など、ニュージーランドへの思いが熱すぎるスタッフ全員で
お伝えしていきますので よろしくお願いいたします(^▽^)

マヌカハニーを語りつくす!マリリのYouTube始動

皆さまこんにちは、
(おそらく)今年最後のブログ担当でちょっぴり緊張・・・な、いずみ店員です☺️⛄

まったりとお付き合いいただけたら嬉しいです🍵



2020年を振り返ると本当にいろいろな事があって
今もまだ初めてのことや戸惑いの連続です。


マリリニュージーランドでも、
世界的な需要でマヌカハニーを始めとした商品たちが品薄となってしまったり
爆発的なご注文とこの状況下で配送センターがパンク寸前となってしまったり、と
お客様にご不便をおかけしてしまうことも。。

そんなときも温かなお言葉をかけてくださった皆さまに、
この場を借りて改めて御礼申し上げます。


マリリからの愛をお届けするつもりが
逆に皆さまから頂く愛が大きくて大きくて・・・

今年も1年間、マリリニュージーランドを愛していただき
本当に本当にありがとうございます。



どうしたらもっと愛を届けられるか、
どうしたら皆さまにマリリを通して幸せになってもらえるか、
どうしたら皆さまに頂いた愛への恩返しができるか、

そう試行錯誤して2020年に始動したのが、SNSでした。

インスタキャンペーンやライブ配信でも
たくさんのお客さまとの深い繋がりや新しいご縁が生まれて、
より近くでお話ができたこと、とっても嬉しいです🥰



そして今、2020年12月。
マリリニュージーランドはYouTubeチャンネルを始動しました📺


実際に見てほしい!!ので、この場では多くは語りません・・・

マリリ未体験な方はじっくりと👀
いつもご愛用くださっている皆さまは商品を片手に🥄🍯
おうち時間のお供としても、ごゆるりとご覧頂けると嬉しいです😊

皆さまと一緒に素敵なチャンネルを作れたらと思うので
ぜひぜひ、お気軽にコメントなどご参加ください♩📝


Instagram マリリ公式Instagramアカウント

Youtube YouTubeチャンネル『MARIRI-TUBE』



では・・・年内最後という事で長くなってしまいましたが(汗)
最後までお読みいただきありがとうございました!

31日はスゴイ雪のようですね。。
おでかけされる方はどうかお足元にお気をつけて、
よいお年をお迎えください🎍💫



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誠に勝手ながら、マリリニュージーランドでは
29日より年末年始休暇を頂きます。
皆さまにはご不便をおかけしてしまうのですが
何卒よろしくお願いいたします。
m(__)m


楽天市場店&ヤフー店では休暇中もイベント開催🎪
毎年恒例の豪華マヌカハニー福袋もお楽しみに♩

楽天市場店はコチラ
ヤフー店はコチラ

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ニュージーランドに帰国して・・・マユ店員です👋

Tēnā koutou katoa(マオリ語で「皆さんこんにちは!」)
ニュージーランドより、マユ店員です。

インスタやFBを通じて、すでにご存じの方もいるかと思いますが・・・
※いつも応援して下さり、ありがとうございます🥰🧡

一時滞在していたドイツより、10月の初めにニュージーランドへ帰ってきました(^O^)

コロナ・パンデミック中に飛行機に乗って、40時間・・・
マスク着用はもちろん、2m距離を取ったり、セキュリティーも厳しかったり
いつもとは全く違う異様な雰囲気が漂っていました。。

ニュージーランドの隔離施設で2週間を過ごした後、ウェリントンに帰ってきたのですが
今日はいつもとチョット違った目線で、帰国の状況を写真付きで紹介したいと思います📷💡

飛行機を降りてセキュリティーに行く途中。間隔をあけて歩くようなサインが沢山あり、飛行機も1日に6機ぐらいしか入ってこないので、他に人はいませんでした。
いつもは人でにぎわっているオークランド国際空港(到着エリア)も一般の人は入れないようになっています。鳥が飛んでいました・・苦笑
オークランド空港の出口。2mのソーシャルディスタンスを保ちながら、隔離されるホテルへ行くシャトルに乗ります。この時点では、誰がどこのホテルに行くのか・・・誰も分かりません!
私はオークランド郊外のホテルに送られました。ホテルに着くと、隔離中のルールや食事・洗濯等の説明、メンタルサポートの情報が書かれたブックレットが。
食事は、朝・モーニングティー・昼・夜と4回、ホテルのドアの前に時間になると置いて行ってくれます。私のホテルの食事はバランスも良く、とても美味しかったです。
送られるホテルによっても異なりますが、マスクを試着すればコートヤードに出る事も出来ます。ホテルの周りはフェンスで囲まれていますが、軍隊とセキュリティーの方が必ず監視をしています。
Aotearoa – マオリ語で「ニュージーランド」
長く白い雲の国  という意味を持ちます。

2週間の隔離後・・・私を待っていたのはレベル1という「自由の世界」。

ドイツのコロナど真ん中の世界から来た私にとっては、180度違うこの雰囲気に
あまりにも圧倒され、半分今でも信じられない生活に、毎日本当に感謝をしながら生活しています🙏

そんなニュージーランドより、今後もインスタやFBを通じ
現地情報をお届けしていきたいと思います!🙋‍♀️🇳🇿