猛暑が続く愛知県より、はるこ店員です。
今週末は、台風12号が本州に上陸するということで、
天気予報を逐一確認し、食料や防災リュックのチェックなど・・・
今一度我が家の備えを確認しています。
そんな我が家の防災リュックに必ず入れているのが、
マヌカロゼンジと、スナップパック、マヌカゴールドの250gボトル1本。
マヌカハニーは、賞味期限が長く、栄養補給もでき、
さらに、ニュージーランドで現地では、
怪我や火傷等の外傷のケアに使用されているので、
とても心強い存在なんです。
もちろん、夏の滋養強壮にもオススメですので、
ぜひ、お役立ていただけたら嬉しいです。
不安定な天候で心配が絶えませんが、
どうかお身体ご自愛くださいませ。
こんにちは！たかこ店員です。
先日、某レシピサイトで蜂蜜とレモンを使ったグミの作り方を見つけました。
これはマリリ商品に置き換えて作ってみるしかないと、やってみました〜！
─────────────────
材料
─────────────────
・水（ゼラチン用） 30ml（大さじ2）
・ゼラチン （粉） 15g
［A］分量は一例です。お好きなブレンドで全部で90ml（大さじ6）
・マヌカりんご酢 30ml（大さじ2）
・水 20ml（大さじ1 と1/3）
・レモンハニー 40ml（大さじ2 と2/3）
・型は空いているバターケースを使いました
─────────────────
作り方
─────────────────
1. ボウルに水30mlを入れ、ゼラチンを振り入れて軽く混ぜふやかす。
2. 鍋に［A］を入れて中火で沸騰させないように温め、1を加えて溶かす。
3. 2を水（分量外）で濡らした型に流し入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
4. お好みの大きさに切り分けて完成です。
感想は…
美味しい〜！
味は若干濃いめなので、マヌカりんご酢と水の分量を逆にしても良いかもしれません。液を作った時に味見してみて、美味しいなと思ったところで決めて下さい。
マヌカりんご酢にもレモンハニーにもグミやゼリーが固まる助けをしてくれるペクチンが含まれているので、水の量が多すぎない限りは［A］は全部で90ml（大さじ6）と思っていただければ良いと思います。
40℃くらいで溶けるとのことなので、この暑い中ですと持ち歩きには不向きですが、口の中にとどまり爽やかにしてくれる良いおやつになりました。
今日は冷蔵庫から出したての冷たいのを頬張って、犬の散歩に行こうと思います。
グミの食感が好きな方や安心して食べられるおやつを作りたい方、マヌカりんご酢やレモンハニーをいつもと違った摂り方をしてみたい方、
よかったらぜひお試しください(^ ^)
こんにちは。アンチエイジング、抗酸化、美容ワードに目がないあやこ店員です！
連日猛暑が続いていますね。
この早すぎる猛暑に身体がついていけていません(T0T)
“かくれ脱水”による熱中症が心配なため、
我が家では、
マヌカハニーを使った
自家製｢はちみつイオン水｣(経口補水液)を作って飲んでいます
ポカ●スエットなどのスポーツドリンクは白砂糖の主成分である「ショ糖」)が
多いため、子供には控えています
歯医者さんの定期健診でも渡されたポカ●スエットの空容器。
この空容器には実際に含まれている白砂糖が入っていたのです
その砂糖の量に唖然とし、、、それを見てからは、控えています
水分補給は大切だけど糖分の取りすぎが心配
できるだけ砂糖や人口甘味料を避けたい、自然な素材を選びたい！
そんな方にも、マヌカハニーで作る自家製｢はちみつイオン水｣はオススメです
砂糖のカロリーに比べてマヌカハニーは低カロリー。
マヌカハニーは砂糖に比べて少量で甘味を出すことができますし、
マヌカハニーの主成分であるブドウ糖と果糖は単糖類のため、
白砂糖の主成分である「ショ糖」と比べて
消化吸収されやすく、エネルギー源となり、すぐに体に吸収されるんです
さらに、ビタミン、アミノ酸、ミネラルやポリフェノールなど
疲労回復に効果のある成分が豊富＆抗菌力もあるマヌカハニーは
＼夏にこそ是非取り入れただきたい／逸品です
そこで、
【超簡単】自家製マヌカハニーを使った｢はちみつイオン水｣(経口補水液)をご紹介します
まゆみ店員もご紹介していた｢はちみつイオン水｣
我が家ではレモンの代わりに
クエン酸(食用)を使用してさらに手軽に作っています
レモンより断然日持ちしますし、とっても便利ですよ
↓↓はちみつイオン水レシピはこちら↓↓
★用意するもの★
・お水 500ml
・マヌカハニー大さじ1～2
・お塩 軽く一つまみ～
・クエン酸(食用) 小さじ1～お好みで レモンやライムでもOK
上記を混ぜるだけで、とっても簡単にお手軽経口補水液になるはちみつ水の出来上がりです(^^♪
※お塩を入れているのは、身体の細胞に取り込むイオン水に近づける役割なので
塩分が気になる場合にも、ひとつまみは入れるようにしてくださいね。
天然のマヌカハニーを上手に取り入れ、この猛暑を健やかに乗り切りましょう
ほんのり酸っぱく、やさしい甘みの安心｢はちみつイオン水｣是非お試しくださいませ(^0^)/
真冬のニュージーランドより、こんにちは！
マユ店員です(●´∀｀)ﾉ
今月、ニュージーランドでは「Plastic Free July」というチャレンジを開催中～
7月いっぱいは、レジ袋・ストロー・お持ち帰りコーヒーカップ等
一回の使い切りプラスチックを使わないようにしよう、というエコ活動なんです。
この「使い切り」がメインとなっている世界で、100％プラスチックを使わない生活は
とっても難しいけれども、1人1人が「チョット」だけでも生活や考え方を変えれば「何かが変わる」！
私も早速チャレンジに参加
まずはスーパーのレジ袋ゼロ活動から（◎ゝ∀・）ﾉ
可愛いエコバックを持ってないので、スーパーでもらったイチゴの形に
たためちゃうエコバックを、どこにでも持ち歩くようにしています
ウェリントンでは必需なコーヒーも「マイカップ」持参でセーーブっ♪
―――――――――
マリリでも、なるべくエコな梱包方法を心がけております。
100％ではありませんが、少しずつ、少しずつ・・・
地球の為になるような活動を続けていきたいですね♡
親子でチーズに目がないはるこ店員です♪
ナッツのハニーマリネ（ナッツの蜂蜜漬け）用の
はちみつとして、大ブレイクした『ハニーデュー』。
実は・・・ チーズとも相性◎なんです
今回は、この時期になると
なぜか無性に食べたくなるカッテージチーズに
アーモンドのハニーデュー漬けを合わせてみました。
作り方はとっても簡単で・・・
好きな量を混ぜて、仕上げにアーモンドや
ミントなどを飾る程度なのですが、
ワインのお供に、
ちょっとした”おやつ”に
ぜひぜひ、お試しくださいませ
※今回はカッテージチーズの裏ごしタイプを使用しました。
☆ハニーデューのご注文はコチラからどうぞ♪
全国的に広い地域で大雨で、
その被害をニュースで拝見しておりますが、
どうか、週末に外出される方も、お気をつけてお出かけくださいませ。
蝦夷梅雨が続いております北海道より、よう子店長です♪
夏には・・・【teza】ティーザ ご存知でしょうか！？
今年、ニュージーランドより初輸入しました
アイスティーなんですが、
こだわり① オーガニック
こだわり② 無添加・無着色・人工甘味料不使用
こだわり③ 厳選された茶葉
こだわり④ 農薬・化学肥料一切不使用
こだわり⑤ eco プラスチックではなく瓶。
eco 売上の1％は自然保護に寄付
そして、生産者ジョー氏の熱い思いと、マリリの思いが叶って
日本に初輸入が実現した逸品なのです
まるでワイン
本物の茶葉から丁寧に淹れているので、
ワインのように香りや色、味を、お好みのグラスで楽しんでみて下さい
自然の甘味だから、お料理の邪魔をしません。
ワイン感覚で、お料理や、スイーツとのマリアージュをお楽しみ下さい
もちろん、お子様にも安心。
心と身体に優しい【teza】で
癒しのティータイムなんて、いかがでしょうか～
※ニュージーランドらしいmaririオリジナルボックスもできました
