2021年 9月 の投稿一覧

今夏　7月 8月の北海道は97年ぶり、連日の猛暑でしたが、
8月12日には、128年ぶりの冷え込みがあり、稚内では霜が降りたそうで、、、
気候変動の影響が心配。。。　　北海道より よう子店長です♪

今のところ北海道のお野菜には、大きな影響はないようで、
農家さんの心のこもったお野菜に感謝していただいております💚

そこで！　大好きなお野菜にもピッタリな
ニュージーランドから届いた新商品3つの調味料の使い方のご紹介です☆彡

アボカドオイル ガーリック＆ローズマリーwithマヌカハニー

⇒こちらは、熱に強く身体に良いアボカドオイルなので
　鶏肉のソテーや野菜炒めなどに、炒める際もたっぷり使って
　仕上げにもかけます！
　ウィンナーや目玉焼き、お野菜の単品などシンプルな食材も
　これを使って炒めるだけでコクが出て、お味付けも薄くてOK
　健康オイルですのでたっぷり使えます👍

オリーブオイル チリ＆ライムwithマヌカハニー

⇒こちら、パクチー（コリアンダー）たっぷりサラダのドレッシングに！
　魚介・豆類・もやし・レタス・人参などのサラダにぴったり！
　そのまま使ってもいいのですが
　私は、玉ねぎのすりおろし、甘みを追加したいのでNZはちみつ、
　しょう油（少々）と、このオイルを合わせて自分流ドレッシングを作ってます💛
　※タイ料理の隠し味にも欠かせません‼

バルサミコビネガーwithマヌカハニー

⇒定番の使い方は、 THE FOUNDERSのオリーブオイルに、こちらを入れて
　バゲットにつけて食べる、ニュージーランドのアペタイザーでもよく使われている食べ方です🎵

　🍦アイスクリームにかけて食べると、リッチなお味になるので最近のお気に入りです💕
　お好みのウィスキーをプラスすると、大人のアイスクリームになります🍷

どれもマヌカハニー入りの健康調味料です (*^-^*)