みなさまこんにちは！
札幌は連日雪が降り続け、特にここ2日くらいはドカ雪で、雪かきが本当に大変でした。
降雪量が1999年の統計開始以降、過去最多らしいです。24時間でなんと60センチ。JRは659本が運休。臨時休業した会社もあるみたいですね。
家は2人で雪かきしているので、バケツリレー方式で移動距離を短くして最後は庭に向かって投げます。
玄関の前を上から写真を撮ってみましたがどこがどうなっているのか訳が分かりませんね。
記録的降雪量の日に、こちらにも記録です。
雪かきが終わったら、お風呂に入り体が温まる食事をし、ちょっとゆっくりしたら仕上げにマヌカハニー入りのレモネードです。
これで疲れを癒やし、明日の元気に繋げています。
雪かきは大変だし春が待ち遠しいけど、白い世界はやっぱり素敵で、仕上げのレモネードは確実に私の元気の源です。
Kia ora!
(マオリ語でこんにちは！) マユ店員です～😃👋
最近マリリ内での流行語(笑)が・・・
「今日、幸せをいくつ感じた？」
ミーティングで会う度に「今日はこんな幸せを見つけました！」
と他人の幸せを聞くと、こっちまで幸せになるという
なんとも最強武器！幸せのチェーン🍀🍀🍀
ニュージーランドの首都ウェリントンでは、よく言われることわざがあって
Can’t beat Welly on a good day!
ウェリントン（Wellyと省略）の良い日には誰にも勝てないね！
ウェリントンって、いい天気になる確率がとても少なくて（苦笑）
お日様が出ていて、風も無くて、暖かい日なんて、
年に両手で数えられるくらいなんです。
なので、天気が良いとほぼ全員と言っても過言ではないくらい外に出て
アウトドアやスポーツ、BBQ等を楽しみます。
マヌカ一匙食べながら、まずは蜂さんとNZの生産者さんに感謝🐝🙏
今日も、どんな幸せが見つかるでしょう🍯🌻
皆様も、幸せな1日、1週間、1ヵ月、1年になりますように！
新春のお慶びを申し上げます。
コロナも少しずつ落ち着いて来ることを願って～
まだまだ不安はありますが、私が心がけているのは
日頃のマヌカハニーで免疫力を高め
外出の際はロゼンジやスナップパックを持参することです！！！
日常の体調管理には十分に気をつけて、楽しく健康に過ごしましょう。
皆さまのご健康を
心よりお祈りいたします。
連日、大雪や猛吹雪の警報が出ております北海道より よう子店長(*^^)♪
こんにち、まゆみ店員です🙂
気が付けばクリスマスイブですが、皆さんご予定はありますか？
ただの日常の1日という方から、パーティーの予定あるよ～という方、
まだ未定。という方と様々だと思うのですが、
私は本日は軽～く気分を味わうお家ディナーを楽しんで、
25日の朝サンタさんからのプレゼントを受け取る娘を激写すべく、
明日の朝に向け準備を進めたいと思っています 🎄🎁🎅
そして、クリスマスが終わると、あっという間に年末を迎えますが、
マリリニュージーランドでは12/29(水)～1/4(火)まで年末年始のお休みをいただきます。
年々1年が早く感じる私ですが、今年1年を振り返り・・
やっぱりコロナ禍が続くことで思い出っぽい思い出は少なめですが、
それでも日々元気に、お客様やスタッフ、そして家族や友人と笑いあえ、
これはこれで幸せな1年だったな。と感じています。
そう感じさせていただけるマリリのお客様には、
心がポカポカするような温かなお言葉から、
ときに厳しくも愛のこもったお言葉をいただき、
この1年も私たちマリリを支えてくださったことに感謝の気持ちでいっぱいです。
私がこのblogを担当するのは年内は本日の投稿が最後となりますので、
本当ならお客様お一人お一人に感謝のお言葉をお伝えして回りたいくらいですが、
こちらからのご挨拶とさせていただきます。
今年1年 本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
それではみなさま、ステキなクリスマスをお過ごしいただき、
良いお年をお迎えくださいませ。
白樺の葉が真っ黄色に染まり、落ち葉が舞い
黄色いじゅうたんがキレイ～ なんて思っていたのは束の間
すっかり冬の準備ができた北海道より よう子店長です♪
今年 マリリニュージーランドに仲間入りしたハチミツ達
それは、15年の歴史を経て再会した カイオラ社さんのハチミツです。
ニュージーランドの最北端の地方(ノースランド)は、
マオリ族(先住民)の歴史的な場所でもあり、保護されたビーチや
マヌカの森など、神聖な場所がたくさんあります。
地図を見ると、NZの大都市オークランドから近いような気がしますが、車で5，6時間かかり、広大な自然の中にポツンと１軒、カイオラ社さんがあります。
そこからマヌカの養蜂現場に行くには、さらに道なき道を行くので
トラクターに揺られ、ヘリコプターで向かいます(;’∀’)
数年前、トラクターで行ける場所(マヌカの森)まで行きましたが
ひたすらマヌカの木が続いていて、その間を通り抜けて行くのですが
岩場、砂地、ぬかるみ…と、ガッタガタの道を数時間、身体中に力が入って
到着した時には、足がガクガクして立てませんでした。。。
特別なマオリの養蜂家だけが入れる神聖な場所で
とても心が落ち着き、五感を通し身体全体で自然を感じたのを覚えています。
⇒トラクターの先、ヘリコプターでしか行けないマヌカ森は、
現地マユ店員が養蜂現場にて体験＆取材をしておりますので
YouTubeでご覧くださいヽ(^o^)
このノースアイランドから採れた純度の高い Newマヌカハニー
“rauhi”なのです。
NZの大自然を感じるマヌカの香りが強く
深い甘味、時には、ちょっぴり酸味を感じることがあったり、
自分の体調によっても味の違いを感じます。
天然はちみつなので全く同じものは無く、
入荷の度にワクワクして開封しています(*^▽^*)
マオリ人が大切に養蜂し守り続けている、サスティナブルな暮らしに
マリリニュージーランドも同じ価値観を感じコラボして誕生した
貴重なマヌカハニー☆彡
ぜひ、自然保護先進国ニュージーランドの自然の英知を感じていただけたら
幸せに思います(*^-^*)
✿マリリニュージーランドのマヌカハニーへの想いについては、こちらもご覧いただけたら嬉しいです。
こんにちは！たかこ店員です。
マヌカハニーは毎晩寝る前にスプーンひと匙食べているのですが、
それに何かをプラスすることがよくあります。
季節の変わり目は
「健康を守る城壁」とも言われるプロポリス原液を一滴落としていただきます。
ちなみに出かける時にはマヌカハニーをぎゅっと固めて作っているマヌカ ロゼンジに、プロポリス原液を一滴垂らして30秒〜1分位置き染み込んだものを上顎にくっ付けて出ます。
（今ロゼンジは売り切れていますがこの方法は最強！オススメです✨）
プロポリス原液は、マリリで取り扱っているものしか食べたことがなく、
独特な味はするものの、私はなんの抵抗もなく取り入れましたが、
両親や伯父伯母が長年プロポリスを愛用していて、
必要性を感じるから仕方なく摂っているけど味に抵抗があると言っていたんです。
そこでマリリで取り扱っているハッピーバレー社の自然養蜂で採れたプロポリスを送ってみたところ、これは食べやすいとみんな気に入り、今ではすっかり愛用者です。
あとは麻炭を混ぜたりCBDオイルを混ぜたり、
色々組み合わせて楽しんでいます🍯😄
『体に良い＋美味しい』の、
体に良い！の幅を増幅させることにハマっていましたが、
美味しい！っていう心の声が圧勝したパターンがありまして、
それが天然塩です。
塩キャラメルや塩チョコレートなど、甘いものに塩を足すともんのすごく美味しくなりますよね。
なんで今まで気付かなかったんだろうと思いますが、
マヌカハニーに天然塩💖 ヤバいです！！（言葉が荒くてすみません）なんだこの美味しさは！
数年マヌカハニーを愛用していますが、塩と一緒にいただくとものすごく美味しいことに最近気が付きました。
既にやっている方もいらっしゃると思いますがもうもう、目がキラーン✨です！
マヌカハニー＋ミネラル豊富な天然塩（海塩でも岩塩でも美味しいです）
まだの方は是非やってみて下さい♪
Kia ora! （キアオラ）日本の皆様こんにちは😁
やっと春🌸のウェリントンより、マユ店員です～♬
はっく・・しょん！とすると、周りの目が気になっちゃいますが
春のニュージーランドなので、花粉症真っ最中でございます🤧🤧🤧
と同時に、15度前後の暖かい日もちらほら☀
そんな日は、すかさずアウトドアをするのがKiwi流です😎🤙
ニュージーランドでは、首都ウェリントン市から車で30分以内の所に
自然の中を歩いたり🚶♀️走ったり🏃♂️乗馬 や🏇サイクリング🚴♀️が出来る
トレック＝遊歩道が、何十カ所とあるんです（＾ｖ＾）
こちらは「Colonial Knob」ウェリントンから20分位のPoriruaという街にあります。
写真家トミーが挑戦したNZ3,000kmを横断する「テ・アラロア」の一部でもあるんです(^o^)
頂上から見える景色は絶景でした～～😍💗
北のコースト(写真)から、反対側はウェリントン市も見えて西には南島も！
そして、何気に上の写真📷下部の黄色いお花は「ゴース」
なんだか可愛いく見えますが、近くでみるとトゲトゲの木なんです🔍💥
マリリのビーポーレンはゴースのお花から採れています。
そして、もちろん！マヌカの花も咲いていました🌸🌸🌸
こんなにまっピンクなマヌカを見たのは久しぶり！！！
とてもレアな品種なので、この日は発見できてラッキー(≧▽≦)
タフなコンディションを好む低木のマヌカの木は
風の強い地域でも温度差が激しい地域でも生き残る、強者なんです💪
空の高さに秋を感じているまゆみ店員です。
『●歳の子供にハチミツを食べさせても大丈夫？』というご質問を
とても多くいただきます。
結論から言うと『1歳以上であれば食べてもOK』です。
1歳未満の乳児は腸が未発達であるがゆえ、自然界に存在する
ボツリヌス菌から乳児ボツリヌス症を発症する恐れがあるため、
はちみつは絶対に食べさせたらダメなんです。
1歳を超え発達した腸内では、
ボツリヌス菌が他の腸内細菌との競争に負けてしまうので、
晴れて解禁してOKとなります😋
ただ、 体質や体調によって変わるので、
他の食品を初めて食べさせるときと同じように、
少しずつ様子を見ながら始めてくださいね。
わが家の5歳児は、マヌカもハニーデューも他の花蜜はちみつもなんでも
はちみつ全般が大好きで、私がボトルを手に取ったのに気が付くと、
『はちみつ食べる～』と走り寄ってくるほどなんですが
何気なく作って飲んでもらったら、どはまりした『ハニーミルク』ブームが
巻き起こっています🍯🥛💛
まだまだ 温かい飲み物が苦手な娘には、冷たい牛乳で作ってますが、
シェイカーに牛乳とはちみつを入れてフリフリフリフリして溶かしています。
時短したいときには、少量のお湯でささっとはちみつを溶かしてから、
冷たい牛乳とあわせてます。
※熱すぎると壊れちゃう栄養素があるので、40度～50度くらいのお湯で🙆♀️
飲んだり食べたりが早いほうではない娘も、
このハニーミルクはいつの間にか飲み切って『おかわりしたい～😍』と
言ってくれるほど。
せっかくなら美味しい♪と100点の笑顔を見せてくれると、
こちらも嬉しくなるので、『蜂さん＆牛さん、ありがとうーー！ 』 と、
今日も感謝の気持ちでいっぱいになる私でした🤗
それではまた～。
